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Mines de crayon, Pinceaux, Tambouille, Coups de coeur et coups de ventvents
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Mines de crayon, Pinceaux, Tambouille, Coups de coeur et coups de ventvents
22 mars 2007
Première éclosion
Que ne ferions nous pas pour nos petites têtes blondes !!!Voilà pour répondre à la demande d'Antoine : au même rythme que le printemps ! Là le ciel est en train de sécher !
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21 mars 2007
Flagrant délit de grignotage !
L'écureuil qui nous dit "Bonjour" tous les matins vient d'être pris en flagrant délit de grignotage dans la mangeoire des oiseaux !!!
21 mars 2007
Au gré du vent .... Au fil de l'eau
Je regrette de ne pas l'avoir daté !!!!! Au collège, c'est sûr.
19 mars 2007
Où que l'on soit, ils illuminent les nuits des marins
Même baguette que le phare précédent dans une autre teinte.Aquarelle inspirée du même auteur.
17 mars 2007
Quand la nuit tombe, la lumière est toujours là !
Aquarelle d'après Ramine découpé, Montage avec du papier "fait par Anne" (Cf.L'atelier d'Anne dans les liens),Signature au tampon encreur "Made in China" (Merci Papa), Baguette noir et dorée : Merci Anne pour tes conseils et ton aide pour couper et clouer...
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6 mars 2007
Cadeau d'anniversaire pour mon papa
Aquarelle faite d'après un livre de xxx (trou de mémoire !!!) Baguette : Gris métallisé assez brillantes Merci à Anne de tous ses conseils pour la réalisation de l'ensemble.
4 mars 2007
Thé Vert Japonais : Conclusion
Mon intérêt se portant principalement sur le thé japonais, je n'aborde pas les autres thés. 3 éléments déterminent la saveur du thé vert japonais. - L’astringence par la catéchine- L’umami par la théine- L’amertume par la caféine + l’eau est chaude, +...
3 mars 2007
Préparation du thé : Durée de l'infusion
- Thé blanc : entre 7 et 20 minutes - Thé vert : de 1 minutes (thé vert japonais) à 5 minutes (thé vert chinois) - Thé Wu Long : environ 7 minutes - Thé noir-noir ou sombre : 5 - 7 minutes - Thé noir à feuilles entières/brisées : 3 - 5 minutes - Thé noir...
2 mars 2007
Préparation du thé : Température de l'eau
J'ai découvert que tous les thés ne se préparaient pas à la même température. Un thé vert mélangé avec une eau bouillante devient très amère par exemple !!! - Thés noirs : 95 °c - Thés verts : de 60 à 75°C pour les thés à aromes délicats et jusqu'à 95...
1 mars 2007
Saga du thé vert japonais
Thé en japonais se prononce ocha Ci-dessous sont listés uniquement les thés que je connais et ceux que j'aimerai goûter. Il existe bien d'autres variétés de thés au Japon. Gyokuro : à reserver aux initiés des thés verts Pas encore d'avis : suis-je déjà...
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