Mines de crayon, Pinceaux, Tambouille, Coups de coeur et coups de ventvents

28 octobre 2007

Perles Japon - Mangues - Lait de Coco

Perle Japon et non pas Perles DU Japon : ce sont de petites billes blanches devenant translucides à la cuisson. Elles ont une composition identique au Tapioca (100% fécule de manioc). Tapoica : A la base, c'est un suc blanc et laiteux suintant du manioc....

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Tags: cuisine

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24 octobre 2007

STOP aux additifs

Les additifs alimentaires sont des substances qui, ajoutées en petite quantité, permettent beaucoup de choses : d'aider à la conservation en empêchant la présence et le développement de microorganismes indésirables (par exemple : moisissures ou bactéries...

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Tags: cuisine

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23 octobre 2007

Parlons Japon

J'ai envie de vous parler de kimchi, d'okonomiyaki, de kastuobushi ou de daikon ....Mais je ne sais pas par où commencer !!! Peut-être par une bonne nuit de sommeil

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23 octobre 2007

C'est ce soir

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22 octobre 2007

C'est pour demain

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21 octobre 2007

Paulo Coelho

Il m'a permis de faire la transition entre le boulot et la maison pendant mon trajet du soir. L'alchimiste « Mon cœur craint de souffrir, dit le jeune homme à l’alchimiste, une nuit qu’ils regardaient le ciel sans lune. — Dis-lui que la crainte de la...

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Tags: livre

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21 octobre 2007

N'oubliez pas

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20 octobre 2007

float

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20 octobre 2007

5 minutes pour la planète

Je l'ai fait l'an dernier et recommencerai cette année.

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20 octobre 2007

Une petite cueillette de champignons ?

Comme vous avez pu lire dans mon dernier post, Paris un lendemain de grève, encore en grève ne m'a pas permis d'aller accrocher ma petite contribution à l'expo d'Isabelle Ferrand sur les champignons. Merci à Anne, Délia, Annick de l'avoir fait pour moi....

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Tags: aquarelle, encadrement, champignon

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