Mines de crayon, Pinceaux, Tambouille, Coups de coeur et coups de ventvents

9 mai 2007

Juste pour les yeux ....

car on a tout mangé : ils étaient délicieux !!! Macarons framboises : avec une compote de framboise bien compotée.

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23 avril 2007

Les macarons (suite) ...pour les gourmandes

Je me suis bel et bien lancée dans la réalisation des macarons aux noisettes. Car une fois le tour de mes placards fait, je me suis aperçue que je n'avais pas d'autre choix : je n 'avais pas les autres ingrédients.Les macarons étaient délicieux aux dires...

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17 avril 2007

voilà un livre qui me donne l'eau à la bouche

Les explications tout en image.

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11 décembre 2006

Pour mon petit frère ...

Mousse d'avocat aux oeufs de truite Pour 6 pers - 145 minutes de préparation100g d'oeufs de truite - 6 avocats - 3 citrons verts - des brins d'anethCrème fraiche liquide 15clPresser les citrons. Mixer la chair des avocat avec le jus des citrons, du sel...

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27 novembre 2006

Dimanche ce fut ...

Une journée Basket : Avec une victoire 16-0, ils se sont super bien débrouillés et ils n'étaient que 6 alors que les autres étaient 10. Autant dire qu'ils étaient crevés à la fin du match. Photo faite avec mon téléphone : c pas le pied !!! Puis une journée...

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4 septembre 2006

Yaourts crème Anglaise Ricorée & Yaourts au pain d'épices

Yaourts crème Anglaise Ricorée A défaut de café soluble, j'ai mis la même quantité de ricorée (1 cuil.à soupe).J'ai mélangé la ricorée avec 30cl de crème anglaise (trouvée en supermarché) puis j'ai ajouté 50cl de lait, 2 cuillères à soupe de lait en poudre...

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3 avril 2006

Idée prise chez Cléa : A tester absolument !

J'ai osé faire un copié-coller qui pour moi est un POST-IT. Prochaine pâte à faire, je penserai à faire ce que suggère cléa J'ai l'habitude de faire toujours la même pâte à tarte : 250g de farine bise, une pincée de sel, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive...

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2 avril 2006

Tarte citron-mangue

Un régal !! La recette est celle de cléa Mon manque d'attention m'a toutefois fait revoir certains points. La recette de Cléa sur son site qui est magnifique et la mienne qui suit : Tarte mangue et citron d'après claire.japon.canalblog.com Pour 8 personnes...

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17 décembre 2005

Et j'ai eu l'idée de faire un gateau en forme de château ...

Ingrédients : Cornets de glace (1 par tour), Brownie pour les murs, Palets bretons pour la base des tours. La déco se fera avec des petits bonbons de toutes les couleurs et de toutes les formes. La colle est du chocolat passé au micro-onde avec une cuillère...

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22 octobre 2005

une bonne crique Ardéchoise

pour 8 personnes 8 belles pommes de terre bintjePlusieurs oignons4 œufs entiers1 cuillère à soupe de vert de cébetteUne pincée de persilUne cuillère à soupe de cibouletteSel et poivre 1 - Râper les pommes de terre avec une râpe assez grosse. 2 - Dans...

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