13 mai 2008
Repas crétois
Quelques mezzes comme le tzatziki (concombre + yaourt grecque), les dolmades (feuilles de vignes farcies) ou une bonne salade grecque surmonté d'un bon gros morceau de féta. Miam !
Notre premier repas le soir de notre retour fut une délicieuse salade grecque.
Simple à faire !
Les constantes : tomates, concombre, poivron, oignon (de préférence rouge), féta, huile d'olive, origan
Les variantes suivantes s'il s'agit de salades de Grèce ou de Crète : Salade verte, olives ou câpres.
Commentaires
j'ai été très émue et ravie de retrouver la Crète (j'y ai passé plusieurs été en vacances)..... merci pour les belles photos, merci pour m'avoir fait "remonter" pleins de beaux souvenirs, des gens, des rencontres, des odeurs, des lumières, des paysages....
ce sera pour l'an prochain....pour nous....
beijos
raphaelle
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